10 cách chế biến cá chạch tươi ngon hấp dẫn bạn nên biết

Cá chạch là một loại cá được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sơ chế món cá này. Sau đây là một số cách chế biến cá chạch hấp dẫn, bạn tham khảo nhé.

1. Nấu canh chua – Cách chế biến cá chạch thơm ngon

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch nấu canh chua:

Cách chế biến cá chạch nấu canh chua

2. Nấu chuối – Nấu món cá chạch cực kỳ hấp dẫn

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch nấu với chuối:

3. Nấu mẻ – Cách nấu cá chạch đậm đà bổ dưỡng

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch nấu với mẻ:

Cách chế biến cá chạch nấu mẻ

4. Nấu măng chua – Công thức làm cá chạch được yêu thích

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch nấu với măng chua:

5. Nấu lá giang – Món ăn ngon từ cách chạch bạn nên thử

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch nấu với lá giang:

Cách chế biến cá chạch nấu lá giang

6. Chiên – Chế biến cá chạch giòn rụm ngon

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch chiên:

7. Phơi khô – Món ăn cực kỳ hấp dẫn từ cá chạch 

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch phơi khô:

Cách chế biến cá chạch phơi khô

8. Nướng sa tế – Làm cá chạch thành món ăn khó cưỡng

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch đem nướng sa tế:

9. Nấu cháo – Cách chế biến món ăn từ cá chạch

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch nấu cháo:

Cách chế biến cá chạch nấu cháo

10. Kho tiêu – Nấu món ăn ngon khó cưỡng với cá chạch 

Nguyên liệu:

Cách chế biến cá chạch kho với tiêu:

Cách chế biến cá chạch kho tiêu

Cá chạch là một món ăn thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sơ chế món cá này đúng cách. Trên đây là một số cách chế biến cá chạch hấp dẫn, hy vọng bạn có thể chọn cho mình một công thức phù hợp với khẩu vị và đừng quên chia sẻ với bạn bè nhé.

Đăng bởi: Đạo Lê Nhữ